Chilli olej
Za studena lisovaný, nefiltrovaný
Za studena lisovaný, nefiltrovaný
V KUCHYNI: Chilli olej má charakteristickú červenú farbu a pikantnú chuť chilli, ktorá dodáva jedlám
oheň. Je skvelý do ázijských jedál, cestovín, pizze a omáčok, alebo do konca možná ho pridávať ako
dochucovadlo. Taktiež ideálny na prípravu marinád zvlášť počas grilovacej sezóny.
PRE ZDRAVIE: Chilli olej obsahuje kapsaicín, látku zodpovednú za pálivosť chilli papričiek, ktorá môže
stimulovať trávenie, zlepšovať krvný obeh a pôsobiť ako analgetikum.
Naše gurmánske oleje sú starostlivo pripravované pomocou studenej macerácie počas 6 týždňov, čo umožňuje olejom absorbovať bohaté chute a arómy prísad ale aj zachovať viac z ich prirodzených vlastností.
ZLOŽENIE: Repkový olej za studena lisovaný, nefiltrovaný; sušené chilli (odroda Gochugaru).